神戸の金庫屋4代目 バカ息子のblog

お蔭様で合鍵作成、年間10,000本の実績! 1920年創業、神戸の金庫屋『榎本金庫株式会社』の4代目バカ息子がお送りする、食べ歩き神戸グルメブログ

中華そば カドヤ食堂 西宮ガーデンズ店 2019年6月11日オープ...


あの名店が期間限定でガーデンズに、バカ息子です。


兵庫県西宮市高松町にある、

『中華そば カドヤ食堂 西宮ガーデンズ店』へ

行って来ました。


阪急「西宮北口駅」から徒歩約7分の場所に

あります。




2019年6月11日にオープンした、ラーメン店。

阪急西宮ガーデンズの本館1階、東モール

ガーデンズキッチン(Gardens Kitchen)内にあります。




営業期間は、20ヶ月(1年8ヶ月)限定とのこと。

※営業期間延長可能性あり。

この日はオープン当日で、店内の厨房には、

店主の橘さんもおられました。




メニューは、

中華そば(930円)

煮干し中華そば(880円)

Aセット チャーシュめしセット(1,200円)

Bセット メンマめしセット(1,200円)

つけそば・並(1,080円)

つけそば・大(1,380円)

つけそば・特(1,480円)

豚旨みそば(1,030円)などがあります。




つけそば(並) 1,080円


西宮ガーデンズ限定商品の煮干し中華そばも

気になりましたが、この日は、つけそばの気分で。

呼び出しベルを受け取って、15分ほど待ちました。

出店料の影響か、少々価格はお高めの設定です。




麺は、少し平打ちで弾力のある美しい麺。

店内に製麺機もあって、自家製麺。

こんなハイレベルな麺がフードコートで

味わえるなんて。




つけ汁は、透き通っていますが、

しっかりとした味が付いていて、少し濃いめ。

チャーシューたっぷり、太めのメンマ、ネギ、

なるとなどが入っていました。

阪神のスナックパークの時より衝撃を受けました。

ウマウマ〜♪



【関連ブログ】
中華そば カドヤ食堂 本店(大阪)
中華そば カドヤ食堂 阪神梅田店 スナックパーク(大阪)
西北ラーメン ひょんなことからはじめました 2019年3月10日オープン(西宮)


【中華そば カドヤ食堂 西宮ガーデンズ店】 地図
HP:未確認
Twitter:https://twitter.com/kadoyaramen
食べログ:https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280301/28054906/
住所:兵庫県西宮市高松町14-2 阪急西宮ガーデンズ1F
電話番号:0798-63-5636
営業時間:10:00〜20:30
定休日:無休
駐車場:あり(有料)
(※上記は、あくまでも訪問時の営業情報です。
訪問される際は、公式HP等の情報でご確認ください。)



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カテゴリ
神戸グルメ・バカ息子
日時
2019年06月11日23:30
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