神戸の金庫屋4代目 バカ息子のblog

お蔭様で合鍵作成、年間10,000本の実績! 1920年創業、神戸の金庫屋『榎本金庫株式会社』の4代目バカ息子がお送りする、食べ歩き神戸グルメブログ

麺屋 天風 熊本ラーメン 御影(東灘区)


甘み旨み感じる熊本ラーメン、バカ息子です。


神戸市東灘区御影本町にある、『麺屋 天風』へ

行って来ました。


阪神「御影駅」から徒歩2分の場所にあります。




阪神の御影駅近くにある、ラーメン店。

神戸市中央区楠町、大倉山駅近くにあった

2012年12月19日にオープンの麺屋 天風さんが

2014年10月2日に移転オープン。

店内は、カウンター席とテーブル席があります。




メニューは、

和風ラーメン(700円)

熊本ラーメン(700円)

あっさり熊本ラーメン(700円)

醤油豚骨ラーメン(700円)

担々麺・旨口・辛口(800円)

担々麺・ハバネロ(850円)などがあります。




あっさり熊本ラーメン 700円


メニュー表の解説によると、

熊本・富士ラーメン同様、豚頭骨のみの

豚骨スープに背脂を加えたマー油と

ニンニクチップが特徴のラーメンとのこと。




麺は、細めのストレート麺。

スープは白くて、マー油の香ばしさと

甘みを感じる濃厚スープ。

豚骨独特の臭みもなく、旨味があります。




柔らかくて、美味しいレアチャーシュー。

大倉山の頃も美味しいラーメン屋さんと

思っていましたが、御影移転されてからも

さらに進化されているように感じました。

ウマウマ〜♪



【関連ブログ】
麺屋 天風 大倉山(中央区)=移転前=
らぁめん はなまち 御影(東灘区)
豚骨拉麺 賀正軒 黒いラーメン 御影(東灘区)


【麺屋 天風】 地図
HP:未確認
食べログ:https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280106/28041866/
住所:兵庫県神戸市東灘区御影本町4-7-12
TEL:078-862-3975
営業時間:火曜〜金曜11:30〜14:00、18:00〜翌1:00
土曜・日曜・祝日11:30〜15:00 17:00〜翌1:00
定休日:月曜
駐車場:なし
(※上記は、あくまでも訪問時の営業情報です。
訪問される際は、公式HP等の情報でご確認ください。)



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カテゴリ
神戸グルメ・バカ息子
日時
2018年04月25日19:40
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